duminică, 10 noiembrie 2019

Dor de Egipt

Cine ma cunoaste, stie ca cea mai mare pasiune a mea este sa fiu plecata. Imi place sa fiu plecata oriunde, dar in special in vacante. Cu cat mai departe cu atat mai bine. Cu cat mai diferit de ce am vazut pana acum, cu atat mai bine. Asa ca, in 2017 am ales ca destinatie Egiptul.
Dupa o intarziere a zborului si vreo 5 ore petrecute in aeroportul din Cluj, cand am ajuns in Egipt m-am gandit ca va fi inca o vacanta de tolaneala la plaja, iar printre altele, voi sta in lobby sa lucrez putin. Insa am avut cea mai mare surpriza pe care mi-a oferit-o o vacanta.
Am ajuns foarte obositi la hotel si nu eram pregatiti sa descoperim resortul care era, de altfel, foarte frumos. Pe o suprafata foarte mare, plin de palmieri si de terase, pe langa piscine intinse. Insa cea mai frumoasa a fost marea. Insa nimic din acestea nu m-a pregatit pentru ceea ce aveam sa traiesc.
Ceea ce m-a impresionat foarte mult la inceput a fost marea de o culoare incredibila. Mi-a placut albastrul turcoaz de o limpezime incredibila. Plaja cu nisip fin, dar si foarte cald a fost foarte primitoare. Pentru ca este sarata bine, apa este calda, si ofera o sustinere foarte buna si pentru cei care nu stiu prea bine sa inoate.
Insa surprizele au aparut atunci cand am iesit din resort si am luat excursiile optionale la rand. Ne-ar fi trebuit mai multe zile ca sa vizitam tot ce ne-am dorit, iar din acest punct de vedere, recomand tuturor celor care merg in Egipt sa aleaga 2 saptamani de cazare, deoarece diferenta de pret este foarte mic si ai timp si pentru vizitarea obiectivelor turistice si pentru relaxare.
Prima excursie a fost cu un vapor cu fundul de sticla, prin care am putut vedea unii corali si toata fauna Marii Rosii. A fost primul soc pe care l-am avut. A fost absolut superb. A doua excursie ne-a dus cu vaporul in larg, ca sa inotam cu delfinii si sa facem snorkeling in jurul coralilor. Aceasta a fost cea mai frumoasa experienta, din punctul meu de vedere. A fost absolut incredibil de frumos sa inotam si sa vedem coralii, dar si foarte multi pesti de toate formele si culorile. Nu am mai vazut nicaieri atat de multi pesti de atat de multe specii. Iar delfinii au fost absolut superbi. Sotul meu chiar a reusit sa ajunga foarte aproape de ei, inot, ei fiind in mediul lor natural.
Bineinteles, cea mai asteptata excursie a fost cea in Cairo si la piramide, insa am avut parte de o neplacere in ceea ce priveste drumul lung si orele de pornire si de sosire. O excursie grea, insa foarte frumoasa, pe care merita sa o faca oricine merge in Egipt. Este la fel in orice statiune te cazezi. Am avut parte, insa, de toate conditiile, iar ghidul a fost unul foarte bine documentat, vorbitor de limba romana, pentru ca am fost un grup mai mare.
A fost o experienta impresionanta, insa pe o caldura insuportabila. Tot pe caldura, dar ceva mai bine, a fost excursia in satul beduinilor si safari in desert. Am fost surprinsi de tot ce am gasit acolo si de modul in care traiesc aceste persoane izolate de civilizatie.
Cel mai mare regret este ca nu am apucat sa mergem in Valea Regilor. Iar acum, ca am aflat ca din 2020 vom putea pleca in Egipt chiar din Baia Mare, pentru ca se introduce un zbor de pe aeroportul din Baia Mare, ma gandesc foarte serios sa mai fac o vacanta in Egipt, ca sa reiau sesiunile de snorkeling printre corali si sa ajung acolo unde nu am reusit in prima vizita. In plus, sunt decisa sa aleg o vacanta de 14 zile, ca sa am timp si pentru relaxare. Agentia de turism Mara International Tour are o multime de oferte foarte bune.

sâmbătă, 25 mai 2019

Jurnal de nunta: Pregatirile III

Acum ca am scapat de ce era mai important, locatia si rochia, sa ne gandim la tot ce am mai avut de pregatit pentru nunta. Si nu sunt putine:
  • Tortul
  • Muzica
  • Buchetul
  • Costumul
  • Prajiturile
  • Decorul salii
  • Lista de invitati
  • Invitatiile
  • Marturiile
  • Costumatia soacrelor
  • Pantofii
  • Accesoriile
  • Freza si machiajul
  • Cheful burlacitelor si cheful burlacilor
  • Lumanarile si struturile pentru nasi, parinti, frati, surori si neamuri apropiate
  • Meniul de mancare
Toate au cate o poveste, iar acum voi povesti despre tort si prajituri.
Daca varul meu ar fi intalnit-o pe iubita lui acum 6-7 ani, ca sa poata sa o aduca in Baia Mare si sa se gandeasca mai repede sa ii "exploateze" abilitatile de cofetarie pentru a deschide un laborator, alegerea era foarte simpla. Comandam tortul de nunta la cofetaria Mai Dulce si eram sigura ca voi avea cel mai frumos si gustos tort din cate exista.
Asa, a trebuit sa apelez la o alta cofetarie, iar rezultatul nu a fost unul dintre cele mai frumoase, insa a fost un tort gustos, iar cei de acolo au fost de acord sa monteze in varf o figurina pe care o gasisem pe internet, care o pastram si acum in colectia de amintiri de la nunta.

Poate vi se pare demodat, dar pe atunci era un tort de nunta frumusel, si va spun ca imaginea de inspiratie a aratat mult mai bine.
In fine, pe atunci Ana nu exista in viata lui Adi, insa parintii lui totusi aveau brutaria Andana Pan si o alta matusa a fost foarte priceputa in ale prajiturilor, asa ca m-au ajutat foarte mult cu tot ce a insemnat prajituri pe mesele invitatilor (nu a mai fost loc pentru un candybar, sala fiind oricum suprapopulata). Am putut sa ne bucuram de prajituri de casa, foarte bune. In plus, m-au ajutat si cu un element din pachetul de marturii, si anume un mini tort de dobos invelit in ciocolata.
Momentul dulce al serii nu a fost fara incidente, dar despre asta intr-un alt capitol al Jurnalului de nunta.